دونات كوري
عن الوصفة
دونات كوري
المكونات
- 2 معلقة كبيرة زبدة ذائبة
- ا كوب حليب
- 2 معلقة كبيرة سكر
- 0.5 معلقة صغيرة ملح
- بيضة + فانيليا
- 2 وربع معلقة صغيرة خميرة
- طحين
طريقة التحضير
-
1
يُضاف كُل شيء و يُقلب ما عدا الطحين و يُترك لخمس دقائق ، يُضاف له الطحين بالتدريج حتى تتشكل عجينة طرية تلتصق باليد و تُترك لتختمر.
-
2
تٌعجن مرةً أُخرى و تُترك لتختمر ثُمَّ تُقسم لكُرات و يتم تشكيلها و تركها لتختمر.
-
3
تُقلى في زيت غزير و تُصفى و تُقلب في سكر و قرفة.
-
4
أو يُمكن تقديمها بالصوص الأبيض و بالعافية